Mousse de Limón 🍋🍓🍒 la acidez y la dulzura justa que te dejan seguir entrándole a la copa hasta el fondo 😋🤤 Click en el link aca abajo para enamorarte de esta receta y de paso, que sexy me parece este postre para #SanValentin ❤ Oster Receta -> http://bit.ly/MousseLim%C3%B3nFeli
Crostata de Duraznos y Cerezas. Las frutas que mas me gustan, juntas, jugosas y dulces. Explosiones inolvidables 🎉💖 perfecta para el verano caluroso acompañada de una bocha de helado de crema 🍦 OMG. Chekeate la receta en el link aca abajo 👇, suscribite a mi canal ✍ y contame 🗣 que recetas te gustaria ver! Oster #oster Video receta -> http://bit.ly/CrostataFeli
Pollo en Escabeche. Un Clásico. Un ʜɪᴛ. Un golpe al ❤. Clásica técnica para cocinar y conservar alimentos. Proteina + Vegetales + Especias + Hierbas + Aceite + Vinagre + Agua. Frasco y a comer! Dura unos 15 días aprox! Link a la receta aca abajo! http://bit.ly/EscabechePolloFeli
Sigue mi #CountDownNavideño 🔢🎄y para todos los que preguntaban por opciones con cerdo ➡Solomillo Agridulce + Ensaladita de Anana, Chile y Cilantro. Un MUST, que nunca falla. Dulce, crocante, picantito y fresco. Explosiones y petardos solamente en la boca para estas Fiestas 🙏🏼Link al video en mi perfil 👆🏼y receta acá 👇🏼 @jumboargentina #jumboalacarta
Y esto ya es realidad. La ᴛᴀᴘᴀ de mi segundo libro COCINA FELIZ que me emociona hasta las lagrimas y me deja contarles que sale a la venta en exclusiva en mi querido Bocas Abiertas. Una semana muy movilizante la que me espera. Desde este jueves vas a poder no sólo visitar la feria sino llevarte un Cocina Feliz a tu casa ❤️ Los espero como siempre todos los días en mi puesto, un poco más feliz esta vez porque bueno, después de gestarlo 2 años este lindo libro se publicaaaaaaaaa. Después de Bocas Abiertas encontralo en todas las librerías del país, y en versión ebook 👊🏼. Gracias @delfischoch porque este libro es todo tuyo 💫📸🎥 Pensar que empezamos con un video en inglés, un bife de chorizo y muchas ganas de contar cosas cómo estas. Esta semana iré mostrando un poco del interior de este hermoso segundo libro. Hecho en casa, con luz natural, embarazada de 9 meses con la ayuda de @andyruzzante en un verano maravilloso e inolvidable. Disfrútenlo! Es todo suyo 😍 🔥🙌🏼 Me gusta leer Argentina https://www.megustaleer.com.ar/libros/cocina-feliz/MAR-009208/fragmento/
Manteca de Maní 🥜- Peanut Butter - Mantequilla - Pasta... o como prefieras llamarla 🤷🏽‍♀Lo cierto es que se puede hacer en casa ᴅɪʏ 🏡Sin conservantes, dura un buen tiempo⏰ en la heladera, y la podes usar en mil preparaciones (es un fuego en la Mousse de DDL, garpa mucho en marinadas para Pollo con Lima y Chile, sorprende en un hummus a falta de Tahine 💸 y para las mamis 🤱🏽:#midonramon es ғᴀɴ ❤ en su desayuno está siempre presente 🍞y cucharea del frasco como si fuera DDL 🍯 link a la receta de 1 minuto 30 segundos ⏱🎥 aca abajo! #Oster @osterlatino #mantecademani #peanutbutter Video -> http://bit.ly/MantecaMan%C3%ADFeli
Strogonoff. Un Clásico ❤🔥Hoy con Ojo de Bife + Portobellos + Champignones + Arroz. Link a la receta aca abajo 👇 Suscribite a mi canal de YouTube para que te lleguen estos hermoso videitos 🎥que hacemos semanalmente con @delfischoch para VOS. @osterlatino #oster Video Receta -> http://bit.ly/StrogonoffFeli
Tacos de pejerrey + Mango + Palta + Chile Receta abajo 👇🏼 F I E S T A Ingredientes . 2 filetes de pejerrey 1 pizca de sal marina Pimienta negra c/n 1 cdita de cúrcuma 1 cdita de pimentón ahumado Aceite de oliva c/n 1 palta 1 mango 1 chile fresco 1/4 taza de repollo morado 1/4 taza de hinojo Jugo de 1 limón Tortillas de maíz/trigo Brotes . Preparación . Condimentar los filetes con sal, pimienta, cúrcuma y pimentón. Calentar aceite de oliva en la sartén. Dorarlos 2 minutos de cada lado. Deben quedar bien jugosos. Retirarlos del fuego y preparar la salsa. Cortar el mango en cubos chicos. Cortar la palta en cubos de similar tamaño. Picar el chile bien chiquito. Agregar el repollo en láminas finas y el hinojo. Mezclar todo en un bowl y rociar con jugo de limón y aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Armar los wraps con los la salsa de mango y el pescado en trozos. Terminar con brotes
Hamburguesa vegetariana (ᴘᴏʀᴏᴛᴏs ᴀᴅᴜᴋɪ, ᴀʀᴠᴇᴊᴀs,ʟᴇɴᴛᴇᴊᴀs ᴛᴜʀᴄᴀs, ᴘᴜʀᴇ ᴅᴇ ᴄᴀʟᴀʙᴀᴢᴀ) a todo eso le sumamos ➕Queso Halloumi 🔥@quesosjuangrande➕ Palta 🥑➕ Radiquio ➕ Pan Esponjoso Colchoncito de Amor 💕 🍞que ya te enseñe a hacer en el video anterior. Hace click en el link de mi perfil 👆🏼y sumergirte en este ᴍᴀʀᴀᴠɪʟʟᴏsᴏ canal de cocina 💫🎥Suscribite para recibir el contenido una vez por semana FOR FREE ❤️ 💸@osterlatino #oster #burger #veggie #halloumi #cheese #vegetarian #avocado #sandwich
M O U S S E De Dulce De Leche. La más fácil, la más bomba 💣la que genera La GRIETA⚡️con los fans de la de Chocolate🍫🙋🏽‍♀️ Link al video aca abajo 👇y no te pierdas la “pelea mediática” con @paulinacocina que quiero aclarar a los haters 🤬que ʟᴀ ᴀᴍᴏ ❤️es todo una jodita 🤣 @osterlatino #oster Receta --> http://bit.ly/MousseDDLFeli
Ñoquis de sémola. Los más ricos, los que nos regalan un viaje a la infancia 😍 No se porque no los había hecho antes??? 🤨Para ver la receta clikea el link aca abajo, y si me ves dándolo todo cocinando afuera con tapado y un poco enferma es porque realmente lo VALEN 💰🍝 Receta --> http://bit.ly/%C3%91oquisSemolaFeli

Welcome to my world, Friends from all over the world! I’m Felicitas Pizarro, an Argentinian cook, and sommelier, born in Buenos Aires in 1985. I’m passionate about my work and about life in general, and above all, I am passionate about food!

I’ve always known that I wanted to be a cook. Since I was a child, my father’s mother, Valen, passed on to me the love and passion for cooking and she awakened in me the hunger that urges me to learn everything about the wonderful world of food.

I walked my first steps in this world when I started working in several restaurants while I was getting my gastronomy degree. After that, I started a catering company with a friend of mine, Agus – this was my first adventure. A few years ago, I started delivering cooking lessons for grownups and children. They are really informal and casual classes, but actually fun and very dynamic!

During 2013, I embarked myself on another great adventure, which gave an unexpected turn to my life. I dared to participate in a cooking video's world competition, hosted by Jamie Oliver – another cooking icon for me. Surprisingly, and thanks to the support of thousands (the same people that follow me and read what I write from so many different corners of the world), I won!!! Thanks to this contest, my enthusiasm now grows every day, and I’m really fortunate, because with it, many different possibilities have opened for me!

In 2014 I published my first book of recipes, “You Cook”: a joyful manifesto and an invitation to the magical world of cooking.

I am currently a part of Jamie Oliver’s Food Tube Network (in You Tube) and I have my own cannel where every week, I post videos with my latest recipes, filmed and directed by the great, Delfina Schoch.

Come along and see what we do in youtube.com/felicitaspizarro (are you not following us? What are you waiting for?! Subscribe now!)

Now, I would like to tell you a bit more about myself… I love travelling, meeting new places, people and food. I love music and – of course – eating.

Sometimes, I’m a bit messy, I’m definitely cheerful and I enjoy being with my family very much. I have a musician sister, her name is Malena, a boyfriend, who is a great companion and whose name is Santi and two amazing parents, who are my two great role models; their names are Paco and Carolina. I also have a dog, Bono and a truly big family, full of grandparents, uncles and cousins, whom I love very much.

My life is an ongoing adventure and I am truly blessed to be doing what I love the most. I am thankful for this life and this work every day!

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